Ak ste priaznivci vyrezávania tekvice do veľkolepého lampáša, viete, aký neporiadok okolo dlabania vzniká. Odhodíte vláknité, slizké vnútro, semienka a pustíte sa priamo do rezbárstva. Pokiaľ však chcete byť vynaliezaví a využiť každý posledný kúsok tekvice, zhromaždili sme pre vás niekoľko nápadov!
Tekvicové pyré
Vyrezanú dužinu môžete spracovať do pyré, ktoré vám následne poslúži v kuchyni. Dajte dužinu do mixéra alebo kuchynského robota. Rozmixované môžete dám do vrecúšok a zamraziť. Alebo hneď večer nasmažiť hrianky a pripraviť tekvicový tataráčik
Tekvicová šťava
Potom, čo tekvicu vyškriabete, dajte zvyšky dužiny a semienka do sklenenej misy. Zalejte ich vriacou vodou a vidličkou zmes premiešajte, potom preceďte. Zmes môžete pridať do smoothies a omáčok, alebo ju zmiešať s jablčným muštom a škoricou a pripraviť si teplý jesenný nápoj.
Podľa výskumu môže tekvica skutočne robiť zázraky pre vaše zdravie. Látky obsiahnuté v tekvici môžu chrániť srdce, pomáhať vášmu zraku a dokonca znížiť hladinu cukru v krvi.
Smoothie z tekvicových semien
Vhoďte tekvicové semienka do akéhokoľvek smoothie na posilnenie železa a bielkovín. Dopuručiť môžete tekvicový koktail, ktorý bude obsahovať tekvicové pyré, tekvicové semienka, banán, mlieko a preferované sladidlo ako stevia, med alebo sirup.
Tekvicová maska na tvár
Dužina je v tomto období pre pleť totálne blahodarná hlavne pre svoju schopnosť pleť efektívne ochrániť. Stačí párkrát aplikovať masku z tekvicovej dužiny a vietor, chlad, dážď, ani sychravé dni tvárovej pokožke neublížia. Nebude tak vystavená klasickej záťaži, ktorú so sebou jeseň každoročne prináša.
Telový peeling
Tento je podobný tvárovej maske, ale je určený na použitie po celom tele. Zmiešajte domáce pyré uvedené vyššie s hrubým cukrom, medom a mandľovým alebo kokosovým olejom. Potom už len stačí naniesť na pokožku a začať veselo odlupovať!